2014/01/07

蟹肉粟米餅

材料 :


  • 蟹肉  1/2罐
  • 粟米粒  1/3罐
  • 麵包糠  2湯匙


調味 :


  • 沙律醬  2湯匙
  • 糖  2茶匙
  • 胡椒粉  少許
  • 鹽  少許
  • 生粉  2湯匙


做法 :


  1. 所有材料及調味,拌勻
  2. 易潔鑊少油,中大火,以大湯匙盛起蟹肉醬,放入鑊
  3. 一個一個的煎香兩面,至金黃
  4. 食時伴上泰式雞醬

沒有留言:

張貼留言