2014/08/20

香草焗三文魚骨腩 - 氣炸

材料 :


  • 三文魚骨腩  200g


調味 :


  • 意式雜香草  1茶匙
  • 薑蓉  1湯匙
  • 酒  1湯匙
  • 糖  2茶匙
  • 生抽  1湯匙
  • 老抽  1茶匙
  • 黑胡椒  少許
  • 橄欖油  1茶匙


做法 :


  1. 三文魚骨腩洗淨,放入調味,醃15分鐘
  2. 三文魚骨腩放入氣炸鍋,180C,炸3鐘
  3. 200C,炸2鐘


新丁C9小小記錄 :


  • 三文魚骨腩  惠康 HK$35

沒有留言:

張貼留言