清蒸急凍麵包蟹

材料 :

• 急凍麵包蟹  1隻

醬汁 :

• 生抽  1/2茶匙
• 醋   2湯匙

做法 :

1. 麵包蟹解凍，洗擦蟹殼表面
2. 放入LC鍋內，4湯匙水，蒸5分鍾 ，熄火，焗5分鐘

新丁C9小小記錄 :

• 急凍麵包蟹已熟，只需翻熱
• 急凍麵包蟹  吉之島 HK$80