2013/11/25

越南滴漏咖啡




材料 :

  • 越南貓屎咖啡粉  2-3茶匙
  • 練奶  2-3茶匙
  • 滾水  1杯


做法 : 

  1. 煮滾水
  2. 杯中放入練奶
  3. 杯上放入隔器
  4. 隔器上,放上盛咖啡粉杯
  5. 咖啡粉杯內,放入咖啡粉
  6. 咖啡粉杯內,注入熱水
  7. 再放上有窿的壓蓋
  8. 再加蓋
  9. 幾分鐘後水會滴漏至杯中
  10. 把練奶、咖啡拌勻

所有工具 :

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