煙三文魚流心蛋脆多士

材料 (2件) :

• 麥包  4片
• 蛋  2隻
• 煙三文魚  4-6片
• Cream Chesses  2湯匙 (軟芝士)

做法 :

1. 2片麥包鋪上三文魚，再搽上芝士
2. 預熱焗爐160C，10分鐘
3. 另外2片麵包用模具 (eg 碗) 切出一個空位，保留麵包外面
4. 把麵包邊鋪上
5. 在中間的空位，打入蛋
6. 160C，焗10-15分鐘

新丁 C9 小小記錄 :

• 煙三文魚及軟芝士，可改用其他材料