車厘茄火腿 Pizza 多士

材料 (2片)：

• 方包  2片
• 車厘茄  3-4粒
• 火腿  1片
• 軟芝士  2片
• 橄欖油  少許
• 香草碎  少許

    

調味 :

• 茄汁  2湯

做法：

1. 預熱焗爐200度，10分鐘
2. 車厘茄一開二
3. 火腿切絲
4. 方包鋪上火腿及車厘茄
5. 灑上碎芝士、乾香草
6. 淋上茄汁
7. 再淋上橄欖油
8. 放入焗爐以200焗5分鐘