2013/10/25

香草柱侯醬炒牛肉

材料 :

  • 牛柳邊  200g

調味 :
 

  • 柱侯醬   1湯匙
  • Italian Seasoning  (McCormick)  1茶匙
  • 檸檬汁  1茶匙
  • 生抽   2茶匙
  • 糖  1茶匙
  • 乾蔥蓉  1粒
  • 酒  1湯匙

做法 :

牛柳邊洗淨,放入調味,醃30分鐘
平底鑊少油,中火,放入牛肉,煎香一面
反轉煎香另一面,上碟

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