2013/11/18

羅宋湯字母粉




材料 :

  • 羅宋湯  2-3碗 (我用隔夜的)
  • 字母粉  200g


調味 :

  • 茄膏  1湯匙
  • 蠔油  2湯匙
  • 冰糖  1小粒


做法 :

  1. 煮滾水,根據包裝紙指示的分鐘,煮至字母粉腍身,撈起,瀝乾水,備用
  2. 隔夜羅宋湯,煮滾,放入字母粉 ,拌勻
  3. 放人調味,拌勻,煮滾


新丁C9小小記錄 :

  • 字母粉  759 HK$8

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