2013/09/11

無花果沙律 (法式芥末醬)

材料 (2) :

  • 無花果 3-4
  • 波羅  2-3
  • 提子  15-20

法式芥末醬材料 :

  • 法式芥末醬  2湯匙
  • 沙律醬  3湯匙
  • 練奶  1.5
  • 鹽 少許
  • 黑胡椒 少許

做法 :

  1. 無花果洗淨,切成6小件
  2. 波羅瀝乾水,切粒
  3. 提子洗淨,開邊
  4. 法式芥末醬材料拌勻
  5. 再放入所有材料,拌勻

新丁C9小小記錄 :

  • 提子開邊,比較容易入口

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