蠔油海鮮醬蟲草花燴紹菜

材料：

• 紹菜
• 蟲草花

調味 :

• 蠔油
• 海鮮醬
• 生抽
• 糖
• 水 一小碗
• 鎮江陳醋

做法：

1. 蟲草花，洗淨，浸軟，瀝水，備用
2. 紹菜，洗淨，切大片
3. LC 鍋中火，滾水放入紹菜
4. 煮紹菜至腍，加入調味
5. 加蓋，轉細火5分鐘
6. 蟲草花鋪面
7. 熄火焗10分鍾