南瓜煮

材料 （二人份）：

• 日本南瓜1／4個，洗淨切成小塊易入口的大小

調味：

• 鰹汁粉    1包5g
• 水     200ml
• 日本淡口豉油　1 湯匙
• 味醂　1 湯匙
• 砂糖　1 茶匙

做法：

1. 所有調味倒入鍋中大火煮滾
2. 加入南瓜， 醬汁再煮滾便加蓋轉小火煲15﹣18分鐘至南瓜軟棯，熄火焗10分鐘