味噌浸西蘭花

材料 :

• 西蘭花  1個

調味 :

• 味噌  2湯匙
• 糖  1茶匙
• 麻油  1茶匙
• 水  100ml

做法 :

1. 西蘭花切開，浸洗
2. 煮滾水，放入調味，再煮滾
3. 放入西蘭花，煮滾，熄火，焗5分鐘
4. 西蘭花連湯上碟