2013/10/23

日式炒椰菜


材料:

  • 椰菜  1/2
  • 木耳  2湯匙


調味:

  • 鰹魚粉    5g
  • 味醂  1湯匙
  • 生抽  2茶匙
  • 蒜片  2小粒


做法:

  1. 椰菜切粗條,洗淨
  2. 木耳浸軟,洗淨
  3. 平底鑊少油,放入椰菜、蒜片,炒香
  4. 放入調味、木耳,炒香,至蔬菜半軟



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