鹽燒露筍 - 氣炸

材料 :

• 露筍  1包
• 橄欖油  1/2匙

調味 :

• Lawry's Seasoned Salt  1/2茶匙
• Lawry's蒜鹽  少許
• 辣粉  少許

做法 :

1. 露筍切去尾段比較粗糙的部分，洗淨
2. 預熱氣炸鍋160C，5分鐘
3. 放入橄欖油，拌勻
4. 露筍放入氣炸鍋，160C，炸5分鐘
5. 灑上調味，拌勻

我家老爺食後記錄 :

• 不脆不乾反而水潤，露筍有點爽口...我又亂黎了