日本芥末芝麻醬蒸秋葵

材料 :

• 秋葵  5-6條
• 溫室青瓜  1條

調味 :

• 日本芥末  1茶匙
• 芝麻醬  2湯匙
• 糖 1茶匙

做法 :

1. 秋葵去蒂，洗淨，開邊
2. 青瓜去皮，洗淨，切粗條
3. 煮滾水，放入秋葵、青瓜
4. 隔水蒸3-4分鐘，上碟
5. 調味醬材料，拌勻，淋上秋葵面