他他三文魚柸

材料 :

• 煙三文 1包
• 番茄 1個
• 牛油果 1個

做法 :

1. 煙三文魚切細粒, 加黑椒及香草
2. 番茄切細粒, 加沙律醬
3. 牛油果切細粒, 加檸檬汁及沙律醬
4. 攪拌勻入一個空圓模內 (不用太大, 比較細緻一點)
5. 用湯匙壓實後, 在碟上倒出, 即可

新丁C9小小記錄 :

• 牛油果切開後記緊灑少許檸檬汁或白醋,因為接觸空氣後會生銹發黑的
• 材料可隨自己口味改變，例如可改蟹肉、芒果、蜜瓜...等等

食譜資料來源 :  : Sally Ho