排骨大檸樂

材料 :

• 排骨 大件
• 蘑菇 切片
• 可樂
• 檸檬

調味 :

• 糖 2湯匙
• 喼汁 1湯匙
• 老抽 半湯匙
• 生抽 半湯匙

做法 :

1. 排骨先出水, 備用
2. 可樂一罐加入LC Buffet Casserole, 再加檸檬(汁)一個及調味
3. 大火煲滾後轉細火炆30分鐘
4. 加入蘑菇再炆15分鐘
   
5. 揭開蓋中火再炆至收乾水
6. 放埋一半檸檬皮茸兜勻再煮多5分鐘
7. 上碟灑餘下檸皮茸响排骨面