美極蜜糖焗雞翼

材料  (2人) :

• 雞翼 8-10隻 

調味 : 

• 美極鮮醬油  3湯匙 
• 蜜糖  2湯匙
• 老抽  1茶匙1
• 酒  1/2 茶匙
• 薑  3-4片
• 辣椒粉  少許
• 水  1湯匙

做法 :

1. 雞翼洗淨，加入調味，拌勻，醃30分鐘
2. 預熱焗爐180C
3. 雞翼皮向焗盤，焗15分鐘
4. 反轉雞翼，塗上一層蜜糖
5. 再焗15分鐘
6. 如想雞翼皮再香一點，再塗上一層蜜糖，焗5分鐘