牛油果番茄沙律 (日本芥末沙律醬)

材料 (2人) :

• 牛油果 1個
• 番茄  1/2個
• 洋蔥 1/5個
• 檸檬皮  少許

醬汁材料 :

• 奇妙醬  2湯匙
• 練奶  1茶匙
• 日本芥末  1茶匙
• 檸檬汁  1茶匙
• Italian Seasoning  (McCormick) 少許

做法 :

1. 牛油果開邊，起肉，去核，半個切粒，半個用叉壓成蓉，備用
2. 洋蔥，切幼粒，備用
3. 番茄，切粒，備用
4. 所有醬汁材料拌勻，放入其他材料，拌勻