南乳烤雞翼

材料︰

• 雞翼 8-10隻

調味︰

• 南乳 2茶匙
• 糖 1茶匙
• 老抽 2茶匙
• 生抽 1茶匙
• 蜜牙糖 1湯匙
• 蒜頭 1茶匙

做法︰

1. 雞翼洗淨後抹乾水
2. 將南乳用湯匙壓爛，加入其他調味拌勻
3. 加入雞翼拌勻，醃2小時
4. 預熱LC Grill Pan 掃上橄欖油
5. 排好雞翼，中火烤5-8分鐘
6. 反轉烤另一面5-8分鐘，即成