2013/05/05

韓式燒汁煨紹菜

材料 :
  • 紹菜  300g
  • 煙肉  1片
  • 蟹柳  3-4條
  • 薑  少許 
  • 蒜  少許
  • 乾蔥  少許

調味 :
  • 韓式燒汁  2湯
  • 糖  少許

做法 :
  1. 紹菜,切件,洗淨,備用
  2. 煙肉,洗淨,切幼,備用
  3. LC 鍋爆香乾蔥、蒜、薑,再放入煙肉
  4. 再放入紹菜及調味,煮滾後,轉細火加蓋,煮5分鐘
  5. 鋪入蟹柳加蓋,10分鐘

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