日式牛肉飯

材料 （2人）：

• 肥牛 200g
• 洋蔥 半個
• 飯 2碗

調味 :

• 鰹汁粉 1包6g
• 豉油 1 湯匙
• 味醂 1 湯匙
• 糖 1 湯匙
• 水 50ml

做法：

1. 洋蔥洗淨，切條，備用
2. 放牛油中火炒香洋蔥
3. 加入所有調味料，細火煮洋蔥至軟身
4. 加入肥牛，煮至肥牛9成熟
5. 盛好飯，肥牛鋪面