日本芥末沙律雞翼

材料 :

• 雞翼  5-8隻

雞翼調味 :

• 生抽  少許
• 糖  少許
• 酒  少許
• 胡椒粉  少許

調味 :

• 沙律醬  2湯匙
• 日本芥末  1茶匙
• 糖  1茶匙

做法 :

1. 雞翼洗淨，放入調味，醃15分鐘
2. 雞翼放入氣炸鍋，160C，炸4-5分鐘
3. 200C，再炸4-5分鐘
4. 調味拌勻
5. 再放入雞翼拌勻