2012/11/19

羅漢果水 - 治咳清痰



 

材料 :

  • 羅漢果 1/2
做法 :
 
  1. 羅漢果可用手一個壓碎外皮,再把有毛毛的種子分開
  2. 煲中放入1公升水,放入壓碎的羅漢果及種子
  3. 中火煲10分鐘 (以水滾後計算)
  4. 熄火後,焗15分鐘
  5. 過濾後可以直接熱飲
  6. 或放入冰箱冷藏,可保存一個月,在冰箱取出的可以用熱水稀釋濃度當淡茶來喝

新丁 C9 小小心得 :

  • 靚的羅漢果可以像乒乓一樣彈彈下
資料來源 : http://blog.yahoo.com/_BO6HEVTZURBO7MAATO54TGIEEA/articles/65290

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