醬油牛油果

材料 :

• 牛油果  1個

調味 :

• 蒸魚豉油  2湯匙
• 檸檬汁  1茶匙

做法 :

1. 牛油果洗淨，在中間切開，以旋轉方式扭開兩邊
2. 以鐵匙挖出牛油果肉，用小刀在牛油果上，直切成片狀，再放淋上檸檬汁 (另牛油果不容易變色)
3. 食時沾上蒸魚豉油