千島醬煙三魚炒蛋

材料 :

• 蛋    3隻
• 煙三魚   100g

調味 :

• 千島醬  2湯匙
• 糖  1茶匙

做法 :

1. LC Buffet 加水預熱，10分鐘
2. 煙三魚切開成小件，放入調味，拌勻
3. 蛋發勻
4. 倒去水，少油，放入蛋，快手炒勻，熄火 (蛋不用全熟)
5. 放入煙三魚，快手炒勻，上碟

新丁C9小小記錄 :

• 煙三魚不用切太細，因為炒時會炒散一點