蟲草花番茄瑤柱湯

材料 :

• 蟲草花  20g
• 番茄  3個
• 瑤柱仔  1.5湯匙 (浸軟，留水備用)
• 甘筍  1/2條
• 雞湯  250
• 水  100ml (可用浸瑤柱水)

做法 :

1. 蟲草花洗淨，瀝乾水
2. 番茄去蒂洗淨，切件
3. 甘筍去皮洗淨，切件
4. LC鍋內放入所有食材
5. 煮滾水，轉入水，再煮30分鐘

新丁C9小小記錄 :

• 湯有點酸，可以加少許冰糖
• 中醫教蟲草花不用浸