2014/01/09

粟米吞拿魚字母粉

材料 :


  • 粟米粒  1/2罐
  • 吞拿魚  1罐(大)
  • 紫洋蔥  1/2個
  • 甘筍  少許
  • 字母粉  1碗


調味 :


  • 沙律醬  3-4湯匙
  • 練奶  1湯匙
  • 黑胡椒  少許


做法 :


  1. 煮滾水,放入字母粉,放入油、鹽,煮8分鐘 (根據包裝紙所示),至腍身,撈起,瀝乾水,備用
  2. 吞拿魚,搓碎
  3. 紫洋蔥、甘筍洗淨,切粒
  4. LC鍋內少油,中大火,放入紫洋蔥、甘筍,炒至腍身
  5. 再放入粟米粒,炒勻
  6. 再放入吞拿魚、調味,炒勻
  7. 再放入字母粉,炒勻

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