白松露忌廉湯星星粉

材料 :

• 星星通粉  150g
• 磨菇忌廉湯   1罐
• 水  1/2罐星星通粉

調味 :

• 白松露  2湯匙

做法 :

1. 煮滾水，放入星星通粉，放入橄欖油、鹽，煮8-10分鐘 (根據包裝紙上的指示)
2. 煮至軟身，撈起 (不用完全隔走水份)
3. 忌廉湯、水放入鍋中，煮滾
4. 再放入星星通粉，煮滾，盛起
5. 放入白松露，拌勻