煎巴馬火腿沙律

材料 :

• 巴馬火腿  6片
• 生菜  1棵
• 紅毛沙律菜  1棵

菜調味 :

• 檸檬汁 少許
• 橄欖油  2茶匙
• 糖  2茶匙
• 黑胡椒  少許
• 味椒鹽  少許

做法 :

1. 生菜、紅毛沙律菜洗淨，瀝乾水
2. 菜和調味，拌勻，上碟
3. 巴馬火腿放入氣炸鍋，200C，炸3分鐘
4. 巴馬火腿剪碎上碟