蒜蓉甜麵豉蒸勝瓜 - LC無水蒸法

材料 :

• 勝瓜 2條

調味 ：

• 原麵豉  2湯匙
• 蒜蓉  1湯匙
• 水 1湯匙

做法：

1. 勝瓜去皮切條，切件
2. 甜麵豉、蒜蓉、水、勝瓜，拌勻
3. LC 24 Risotto，放入勝瓜
4. 加蓋，中火蒸5分鐘，轉細火蒸3分鐘
5. 熄火再焗10分鐘