韓式辣汁燒雞翼

材料 :

• 雞翼  6-8隻

調味 :

• 韓式辣汁  1湯匙
• 酒  2茶匙
• 糖  1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 老抽 1/2茶匙
• 麻油  少許
• 薑絲  1湯匙
• 蒜  2茶匙

做法 :

1. 雞翼以廚紙吸乾水，放入調味拌勻，醃最少15分鐘
2. 雞翼放入氣炸鍋，160C，炸6分鐘
3. 200C，再炸5分鐘