我們的甜蜜日記
多謝老公欣賜予我機會為你準備食物及學做一個稱職的老婆 !!!
2015/08/22
韓式吞拿魚壽司
材料:
飯
1.5
碗
壽司紫菜
2
塊
醃黃瓜
1/4
個
青瓜
1/4
條
吞拿魚刺身
4
片
調味
:
沙律醬
2
湯匙
飯調味:
麻油
1
茶匙
用具 :
壽司蓆、保鮮紙
做法:
飯加入麻油,拌勻
吞拿魚瀝油,加入沙律醬拌勻備用
醃黃瓜、青瓜分別切成長條狀
壽司蓆上鋪上保鮮紙
再鋪上紫菜,薄薄地鋪上1/2份的飯 (其中一端預留1吋,以便收口)
鋪上
吞拿魚、醃黃瓜、青瓜
再塗上沙律醬,慢慢捲起,捲實
切成每件
1
cm厚的壽司
再在壽司上
灑上
沙律醬
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