2016/12/15

燒汁焗金菇

材料 :


  • 金菇  1包


調味 :


  • 韓式牛肉調味汁  1湯匙
  • 萬字醬油  1茶匙
  • 糖  1/2茶匙
  • 酒  2茶匙
  • 橄欖油  1茶匙
  • 乾蔥片  6-8片


做法 :


  1. 金菇切腳洗淨
  2. 錫紙鋪在焗盤上
  3. 放入金菇、調味,拌勻
  4. 錫紙包好金菇
  5. 氣炸鍋200C,炸10分鐘
  6. 上碟後揭開錫紙

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