百里香燒魚

材料 :

• 三文魚  1件

調味 :

• 百里香碎  1湯匙 (可改用乾百里香)
• 白酒  1湯匙
• 糖  2茶匙
• 胡椒粉  少許
• 鹽  少許
• 橄欖油  1湯匙
• 蒜蓉  1湯匙
• 薑 2片 (拍鬆)

做法 :

1. 三文魚洗淨，放入調味，醃30分鐘
2. 三文魚放入氣炸鍋，200C，炸7-8分鐘

新丁C9小小記錄 :

• 氣炸7-8分鐘，魚皮香脆