2015/07/11

昆布汁墨魚腸貝殼粉 - 一鑊熟系列

材料 :


  • 墨魚腸  3條
  • 西蘭花  1個 
  • 洋蔥  1/2個 
  • 貝殼粉  200g


調味 :


  • 鰹汁粉  6g (1包)
  • 昆布汁  3-4湯匙


做法 :


  1. 西蘭花浸洗乾淨,切小件
  2. 洋蔥切小塊
  3. 墨魚腸切片
  4. LC24 Risotto 放入貝殼粉,加水 (差不多過面)、橄欖油 (2茶匙)、西蘭花、洋蔥、墨魚腸、調味
  5. 期間不停拌勻,煮至收汁及貝殼粉軟身

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