2015/04/08

羅勒咖哩燒雞翼

材料 :


  • 雞翼  10隻


調味 :


  • 咖哩粉  1湯匙
  • 黃薑粉  1湯匙
  • 乾羅勒  1湯匙
  • 糖  2茶匙
  • 生抽  1湯匙
  • 老抽  1菜匙
  • 酒  1湯匙
  • 薑  2-3片 (拍鬆)


做法 :


  1. 雞翼洗淨,放入調味,醃最少30分鐘
  2. 雞翼放入氣炸鍋,180C,炸5分鐘
  3. 200C,再炸6-7分鐘

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