南瓜豆漿

材料 :

• 南瓜(橙色)  1/2個
• 高鈣低糖豆漿  400ml

調味 :

• 鹽  少少許

做法 :

1. 南瓜去核，連皮切粒
2. 南瓜放入微波爐，叮4分鐘
3. 豆漿煮滾，放入南瓜，再煮滾
4. 熄火焗15分鐘
5. 撈起南瓜，放入大碗中，以手持式攪拌棒將南瓜打成蓉
6. 南瓜蓉放回豆漿中，再煮滾,，即可

新丁C9小小記錄 :

• 可不加鹽，因自己口味而定
• 豆漿不夠滑，下次試下去除南瓜皮，試試會不會滑一點