酸薑豆腐皮飯糰

材料 :

• 豆腐皮  1包 (8件)
• 酸薑    4-5片
• 飯   1碗 (可以小一點)

 
調味 :

• 味醂  1/2湯匙
• 生抽  2茶匙
• 糖  1/2茶匙

做法 :

1. 酸薑切絲
2. 飯、調味、酸薑，拌勻
3. 豆腐皮輕力分開中層，成袋狀
4. 將飯放入豆腐皮內

新丁C9小小記錄 :

• 豆腐皮在Sogo有售