支竹金菇卷 - LC 無水蒸法

材料 :

• 支竹  4條 (浸軟)
• 金菇  2包

調味 :

• 燒汁  2湯匙

做法 :

1. 金菇去蒂，洗淨，瀝乾水，分成8份
2. 支竹每條切開成2條
3. 用支竹捲起金菇
4. LC Buffet 鍋內夜入金菇卷
5. 中大火，蒸3-4分鐘，熄心焗5分鐘
6. 上碟，淋上燒汁

食譜靈感來源 : 素媽媽美麗日記