2016/04/09

三文魚生菜沙律卷

材料 :

  • 羅馬生菜  8片
  • 三文魚腩  8片
  • 三文魚子  1湯匙
  • 薑絲  4湯匙
  • 幼洋蔥絲  1/5個
  • 炸洋蔥  2湯匙

調味 :

  • 沙律醬  2湯匙
  • 日本芥末  2茶匙

做法 :

  1. 羅馬生菜洗淨,瀝乾水
  2. 羅馬生菜鋪在碟上
  3. 鋪上薑絲、洋蔥絲
  4. 摺起三文魚腩,放在薑絲上面
  5. 放上日本芥末
  6. 放上沙律醬
  7. 灑上炸洋蔥、三文魚子
  8. 食時捲起生菜

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