泰式生蝦刺身 (自家制青檸魚露汁)

 材料 (2人) :

• 生蝦刺身 18隻

青寧魚露汁材料 :

• 魚露  1湯匙
• 青檸汁  1湯匙 ( 約半個)
• 辣椒   1隻 (切粒)
• 糖  2湯匙
• 蒜蓉  1/2湯匙

做法 :

1. 生蝦刺身上碟
2. 青檸魚露汁材料拌勻，拌碟

新丁 C9 小小心得 :

• 生蝦刺身 吉之島 HK$60