日式燒汁沙律

材料 :

• 青瓜  1條
• 番茄  2個

沙律汁 :

• 敘敘苑燒汁  1湯匙
• 鰹魚粉  2-3g
• 水  1湯匙
• 橄欖油  1茶匙

做法 :

1. 青瓜以刷仔擦淨，沖水，切片，瀝乾水
2. 番茄以刷仔擦淨，沖水，切件，瀝乾水
3. 鰹魚粉放入水中拌勻
4. 再放入敘敘苑燒汁、橄欖油，拌勻
5. 青瓜、番茄上碟，再淋上沙律汁，拌勻