日式芝麻醬豆豉鯪魚拌豆腐

材料 :

• 豆豉鯪魚  1條
• 豆腐  1盒 (2磚)

調味 :

• 日式芝麻醬  2湯匙
• 生抽  1茶匙
• 黑醋 1茶匙
• 糖 1茶匙

做法 :

1. 豆腐放入微波爐，叮1分鐘，再放涼
2. 豆豉鯪魚剪碎
3. 放入芝麻醬拌勻
4. 再放入其他調味拌勻
5. 輕力將豆豉鯪魚醬放在豆腐上

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