洋蔥湯 (偷懶版)

材料： 

• 洋蔥 2隻 
• 濃湯寶  1/2粒
• 水  1湯碗
• 牛油  1湯匙

做法：

1. 洋蔥去皮及老的表皮，洗淨，切絲
2. 牛油下鍋煮溶，放入洋蔥，細火炒至洋蔥透明、淺啡色 (不要變焦)
3. 放入水及濃湯寶，煮滾
4. 加蓋轉細火，再煮30分鐘