美極雞翼

材料：

• 雞翼 10-12 隻

調味：

• 美極 2 湯匙
• 糖 1 茶匙
• 紹酒 / 米酒 1 湯匙
• 麻油 1 茶匙
• 胡椒粉 少許

做法：

1. 雞翼洗淨瀝乾，加入醃料，醃最少 12 小時
2. 熱鍋落油，放入雞翼煎熟兩面，即成